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Queso Vegano de untar

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PUNTUACIÓN

Descripción

Bueno, siguiendo con el post que os he escrito sobre Queso vegano, aquí os pongo la receta del queso vegano de untar como una de nuestras primeras opciones.

Es increíble el juego que nos dará este tipo de queso. A parte de servirnos para hacer pates variados, como el paté  de aceitunas, también podremos hacer un canapé que me encanta como el queso con pimientos caramelizados.

La verdad,que mas que una receta es un procedimiento, pero nos sirve igual para los canapés o entrantes que haremos en otro momento.

No olvidéis,  que además  podemos echarle las especias que queramos para comerlo solo. Las que más os gusten.

Así tendremos la base.

Nutrición

Proteína2,7g2%
Fibra1,11%
Calcio2,5mg1%
Ácido Fólico0,83ug1%
Hierro0,67mg1%
Hidratos de Carbono4,8g3%

Ingredientes

500g. Yogur de Soja Natural.
Un tarro.
Un embudo de tela.
Especias variadas según queramos condimentarlo.
* Puedes ir seleccionando ingredientes que tengas o que necesites

Pasos

1
Es muy sencillo, volcamos el yogur en el embudo que tenemos puesto en el tarro de cristal.
2
A continuación, lo tapamos y lo metemos en la nevera.
3
Esperamos un mínimo de 8 horas hasta que vemos el suero.
4
Pasado ese tiempo, lo ponemos en un tarro para poder utilizarlo después y añadimos las especias que queramos.
5
En este he añadido un poco de sal con orégano, tomillo y romero.