Descripción

Hoy nos vamos a comer a la piscina y unas patatas alioli sientan de maravilla.

La verdad es que es una receta muy rápida y sencilla.  Lo único que hay que conseguir es ligar nuestra veganesa con ajo y perejil, es decir, nuestra salsa alioli.  Utilizamos leche de soja ligera como siempre,  y se consigue un resultado maravilloso, por lo tanto, aquí tenéis otro plato sin lactosa y sin gluten.

Además como me ha sobrado salsa, tenía unas setas y he aprovechado para hacerlas a la plancha y echarla por encima, y… ¡Cómo están!.

Os pongo la receta completa incluyendo la salsa pero para que la tengáis aparte y no os cueste encontrarla entre los platos, la tenéis en la sección de salsas del blog chicos.

Espero que os guste porque es un plato para todo el mundo.