
Hola a todos, por fin han bajado de precio los níscalos, porque con las ganas que tenía de comerlos de nuevo, hay que reconocer que estaban un poco inalcanzables. Pues bien, ayer que pasas cerca de una frutería y ves esa bajada y a por ellos. Unos pocos para hacerlos picantes que me encantan y otro para hacerlos como os presento hoy. Níscalos rebozados.
Se trata de una receta súper sencilla, además que no se tarda nada en hacerlo. Los níscalos ideales para esta receta son de tamaño botón, pero si son más grande tampoco nos va a importar, los troceamos un poco y listo.
Luego tienes la opción de comerlos sin ningún tipo de salsa o mi preferida, con un poco de salsa alioli o lactonesa sin mas.
¡Están deliciosos!
500gr. Níscalos. |
4 medidas de símil de huevo. |
Pan rallado con perejil y ajo. |
Aceite de oliva virgen extra. |
Sal. |
LEAVE A REPLY HERE
Your email address will not be published.