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Chocolate con leche

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PUNTUACIÓN

Descripción

Hola a todos, os pongo esta receta que nos puede ayudar a la hora de realizar muchos postres. Es muy muy sencillo hacer un chocolate con leche. Como el nombre lo indica, es ir rebajando el chocolate puro con leche para conseguir esa suavidad que tienen los chocolates con leche.

Ahora no tenemos excusa, ¿cuántos de nosotros no habremos comido de pequeños un buen bocadillo de pan con chocolate?, sin lactosa, vegano, que más se puede pedir.

Nutrición

Ingredientes

100g. Chocolate puro.
200g. Leche de soja ligera.
* Puedes ir seleccionando ingredientes que tengas o que necesites

Pasos

1
Ponemos en un cazo el chocolate para que se funda al baño maría, a fuego medio.
2
Cuando este fundido, vamos añadiendo la leche poco a poco para que se vaya uniendo.
3
Cuando se haya unido bien, lo pasamos a nuestro molde de tableta de chocolate y lo llevamos a la nevera.
4
Un mínimo de 6 horas.