
El chocolate a la taza vegano es una de las recetas que me habéis solicitado muchos. Es cierto que a veces nos cuesta encontrar la leche adecuada y las medidas para que no nos quede muy líquido o demasiado denso.
Esta receta no tiene gluten, ya que el chocolate que utilizo no lo tiene y tampoco lactosa, así que aprovechar si tenéis algún intolerante que se va a chupar los dedos con esto. Pensar que en un buen termo, nos sirve para llevarlo en esos días de invierno que sales por ahí, o que tienes que ver a tus hijos en esas actividades en pleno invierno. ¡Cualquier excusa es buena la verdad!
Lógicamente esta receta está publicada para acompañar la receta de los churros que tanto gustan a mis hijos. Espero que a vosotros también.
200gr. Chocolate puro. |
600gr. Leche de almendras (sin azúcar mejor). |
30 gr. Maizena. |
1 pizca de sal. |
20 gr. Azúcar moreno. |
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